我有一把芬兰Marttiini公司生产的猎刀,所以也查过一些资料,芬兰位于北欧,自然条件比较恶劣,大多数传统芬兰人以林、牧、渔为职业。狩猎较为流行,每一个传统的成年芬兰男子,都以佩戴一柄精美耐用的猎刀为傲。所以,芬兰刀不像瑞士军刀那样精小,但是直柄的刀具比起折刀来讲实用性更强,在20世纪初还经常有手持芬兰猎刀袭击抢劫路人的事件。
最早是在1928年由铁匠Janne Marttiini成立的。其产品以其传统风格、经久耐用的优质钢材、雅致的设计及绝对的高品质而闻名世界,是手工艺者与猎人的最佳之选。
Marttiini芬兰刀旧工厂(The Old Marttiini Knife Factory)位于罗凡涅米,现拥有Marttiini芬兰刀的展厅、商店及咖啡厅。工厂的建筑竣工于1940年,是一个完美的功能性建筑范例。
Marttiini的刀锋要经过7个不同的生产工序才最后到达工匠手中,准备用一种特别的、有弹性的磨石打磨,其效果可使刀锋的侧面呈圆弧状隆起,因而即使再锋利蠢戚的刀片,如在剔鱼肉的时候也不会刻到鱼骨。传统的刀柄是由芬兰中部特产的弯曲白桦木上漆制成,质地持久耐用、制作方便而且很美观。现在为迎合国际市场,Marttiini也使用红木等黑色调的材料制作刀柄,或用驯鹿骨来装饰成拉普兰当地风格。带卖陵贴合每具刀配改身的刀鞘最典型的是由上等牛皮制成的。



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