火锅店排名前五的是：海底捞、呷哺呷哺、巴奴火锅、捞王和刘一手。
海底捞成立于1994年，2018年在香港证券交易所上市。作为国内知名的火锅品牌，海底捞以其周到的服务而闻名。主要经营川味火锅，并融合了各地火锅的特色。多年来，海底捞经历了市场的检验，致力于打造年轻人喜爱的餐桌社交文化。截至2021年12月31日，海底捞在全球拥有1443家直营餐厅，其中1329家位于中国大陆，114家位于中国香港、中国澳门、中国台湾及海外地区。
呷哺呷哺源自台湾，是深受消费者喜爱的时尚小火锅品牌。1998年创立于北京，覆盖中国19个省份、118个城市及3个直辖市，拥有超千家直营餐厅，服务顾客超过1亿人次，并在香港上市。呷哺呷哺以满足消费者需求为核心，顺应消费形态及餐饮市场的变化，聚焦朋友聚餐和家庭聚餐的目的性消费。
巴奴火锅源于2001年，专注于毛肚火锅，提出“产品主义”理念，以真材实料、健康美味的产品赢得顾客口碑。2020年，巴奴投资兴建的新央厨正式亮相，秉承“能冷鲜不冷冻，能天然不添加，能当天不隔夜”的理念，打造餐饮业第三代供应链。
捞王锅物料理成立于2009年，是知名的煲汤火锅品牌，主打胡椒猪肚鸡火锅，采用八小时匠心熬制的浓汤，推出了独特的“一煲四味”吃法。捞王坚持八小时大火熬制浓汤，旨在为顾客提供极致的火锅体验。捞王对食材质量问题从未妥协，手工匠心制作，用爱传递好味道。
刘一手火锅成立于2000年12月1日，创始人刘梅为帮助因车祸失去一只手的哥哥刘松找回自信，与哥哥一起在重庆市九龙坡区科园三街创建了刘一手火锅。刘一手从一个200平米的街边小店发展成为在全球拥有1500余家分店，遍及中国31个省级行政区及海外15个国家，解决就业岗位6万余个，为3000多人圆了创业梦的企业。
香港吃什么火锅
香港作为美食之都，火锅选择极为丰富，这里推荐几种本地特色及热门类型，供你参考：1. 港式沙嗲火锅
特色：以浓郁沙嗲酱为汤底，花生香气扑鼻，适合涮牛肉、鲜虾和响铃卷。
3. 麻辣鸡煲火锅吃法：先干锅爆炒鸡肉（秘制麻辣酱），吃完加汤变火锅。
热门店：一品鸡煲火锅（旺角/红磡，本地人夜宵首选）。4. 粥底火锅
时段：部分店晚市需排队（如18:30后），建议提前订位。
平价之选：海底捞（分店多，服务好）、新南苑（火锅放题性价比高）。
香港火锅文化融合多元，从街边小店到高端食府各有千秋，建议根据口味和预算尝试不同风格！
香港泰式火锅哪家好吃
香港泰式火锅哪家好吃？这是许多美食爱好者想要了解的问题。在香港，有许多泰式火锅店选择，但是每家店的口味和服务都大不相同。以下是三家口碑较好的泰式火锅店介绍。
首先，位于铜锣湾的“泰宫火锅”经常被评为香港最好吃的泰式火锅。这家店的鸳鸯火锅是推荐菜品，口感爽滑鲜美，而且店内环境舒适宽敞，价格也比较亲民，非常适合两三个人一起前去享用。
其次，距离旺角地铁站不远的“泰一泰火锅”也是一家值得尝试的店。这家店的调料丰富多样，可以根据个人口味自由调配。还有许多海鲜、蔬菜和肉类可以选择，新鲜美味。店内服务态度也非常优秀。
最后，不得不提的是“神户屋”这家连锁火锅店。最受欢迎的菜品是石锅烤肉和泰式火锅。这里还提供不同口味的沙冰和果汁，美味又清新。店内装修非常时尚现代，非常适合情侣或年轻人聚会。
以上就是三家口碑不错的香港泰式火锅店。不同店家的特色口味和服务不同，可以依据个人口感和需求进行选择。相信无论选择哪家，都能够品尝到最美味的泰式火锅。
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