中国牛轧糖哪里最正宗,花生牛轧糖哪个牌子正宗

1、大白兔：大白兔花生牛轧糖采用上海配方，严选新鲜饱满的花生仁，经过一定时间的烘烤保留营养，搭配麦芽糖、花生仁、奶油等原材料经过多次调和，奶香十足，越嚼越香。

2、徐福记：徐福记牛轧糖香甜可口脆而不硬，酥脆不粘牙，口感好，嚼起来花生特别香，再配上浓浓的奶香味儿，每一口都是甜蜜，越嚼越香，回味无穷。还有小包装，吃着方便。

3、葡记：咸牛轧糖跳出传统构架，改用咸香花生为主角，细碎的花生颗粒均匀地与糖体叠放散开，搭配蔓越莓干，口感丰富，乳香浓郁，越嚼越香。

4、花生牛轧糖的主要原料包括黄油、棉花糖、奶粉和花生碎。在制作过程中，首先需要将黄油融化，然后加入棉花糖，小火加热至棉花糖完全融化。之后，加入奶粉并翻拌均匀，再加入花生碎，按压翻拌至完全融合。最后，将混合物倒入铁盘中按压平整，冷却后切成小块即可。