曹记驴肉是天津蓟县的传统名吃，有着非常悠久的历史，在清朝咸丰年间就已经非常出名了，其制作工艺非常精细，选用优质的驴肉为主要原料，再配以各种配料，所制作出来的驴肉肉质酥烂、肥而不腻、瘦而不柴、味道醇厚、咸香可口。
蓟州区，隶属天津市，是千年古县，位于天津市最北部，东临遵化市、玉田县，西接河北省三河市，南依天津市宝坻区，北邻河北省兴隆县、北京市平谷区，总面积1590.22平方千米。截至2020年，蓟州区常住人口79.55万人。截至2022年10月，蓟州区下辖1个街道、25个镇、1个乡，区政府驻文昌街道府前街2号。
天津蓟县作为旅游城市之一，是名副其实吃货的天堂，各种风味各具特色，一下就推荐又好吃又性价比高的美食饭店给大家。
1罗琴客栈，2豪华饭店（蓟县二店），3三泉蒸汽海鲜烧烤，4，徐良饭店，5三兄弟山庄，6金台阶鱼馆，7东来福水库活鱼馆，8半天妖烤鱼。当然，蓟州好吃的美食餐厅还有好多，希望大家都去品尝。
东塔正宗驴肉馆环境干净整洁！「酱驴肉」很鲜嫩，肉质细腻 ，蘸上蒜料，配上现烙大饼，绝了，一个“香”字了得！「驴杂汤」一大盆儿，份量足够大！驴杂不少，里面的驴肝超好吃！「驴肉锅贴」皮儿煎得脆脆哒，馅料鲜香，很有特色！「果仁菠菜」菜量足，爽口！用完餐，外带了驴肉，80元一斤！总体感受比较有特色，驴肉口味正宗！
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