惠城区是广东省惠州市的核心城区，客家菜在这里非常受欢迎。以下是惠城区口碑和人气较高的十家客家菜餐厅（排名不分先后，供参考）：
特色菜：客家酿豆腐、盐焗鸡、梅菜扣肉 地址：惠城区江北文昌一路 简介：本地人常去的老店，传统客家风味，性价比高。
特色菜：三杯鸭、客家腌面、猪肚包鸡 地址：惠城区河南岸斑樟湖路 简介：环境雅致，适合家庭聚餐，菜品地道。
特色菜：东江鱼丸、客家红烧肉 地址：惠城区水门路附近 简介：以东江流域客家菜为主，食材新鲜。
特色菜：客家盆菜、黄酒煮鸡 地址：惠城区麦地东路 简介：装修风格还原客家围屋，体验感强。
特色菜：酿苦瓜、客家蛋角煲 地址：惠城区下埔南三街 简介：家常风味，分量足，深受附近居民喜爱。
特色菜：芋头煲、酸菜炒大肠 地址：惠城区演达大道 简介：创新与传统结合的客家菜，口味偏年轻化。
特色菜：古法盐焗鸡、鸡杂炒米粉 地址：惠城区桥东街道 简介：专注盐焗系列，鸡肉鲜嫩多汁。
特色菜：艾糍、客家焖全猪 地址：惠城区小金口街道 简介：农家乐风格，食材多为自种自养。
特色菜：萝卜丸、客家娘酒煮蛋 地址：惠城区龙丰上排 简介：家庭式经营，注重原汁原味。
特色菜：八宝窝全鸭、客家炒绿 地址：惠城区仲恺大道 简介：老牌酒楼，适合宴请，菜品选择丰富。
阳江十大零食品牌
阳江作为广东沿海城市，其零食品牌以海味制品和传统糕点为主，结合地方特色和民间工艺，以下是当地较具代表性的十大零食品牌（注：部分为区域性品牌，排名不分先后）：
以黑豆发酵制成的豆豉闻名，咸香浓郁，可直接佐餐或用于烹饪，老字号如“阳江桥牌”“帆牌”是当地家喻户晓的品牌。
传统手工米饼，用炒米粉、花生、白糖压制烘烤而成，酥脆香甜，代表品牌有“十八子”旗下食品系列。
阳西县程村镇特产，生晒蚝干肉质饱满，鲜味浓缩，常作为零食或煲汤食材，当地渔民自晒或“程村蚝业”等品牌较知名。
传统小吃改良的零食版本，以米粉皮卷豆芽、芝麻等，真空包装便于携带，部分本地食品厂如“阳江手信”有生产。
东平港的鱼干（如马鲛鱼、红鱼）自然晒制，咸鲜耐嚼，知名品牌包括“东平海味”“永兴水产”。
海陵岛海域出产的即食紫菜，薄脆鲜美，品牌如“海陵岛特产”紫菜片常作为旅游手信。
阳春地区特色，以中药材砂仁入料制成糕点，助消化且风味独特，老字号“春砂仁”系列较受欢迎。
小包装咸鱼仔或鱼块，适合即食，品牌如“闸坡海产”有便携产品。
阳西儒洞镇传统花生糖，手工熬糖包裹花生粒，酥脆不粘牙，当地作坊如“儒洞老字号”口碑佳。
本地黄鬃鹅制成肉干，肉质紧实微甜，新兴品牌如“鹅皇记”推出休闲包装。
特点总结：阳江零食以海产加工和传统糕点为主，注重原味和手工工艺，购买时可关注本地农贸市场、特产店或正规电商渠道。
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