鞍山必吃十大美食鞍山美食排行

鞍山作为东北工业重镇，美食融合了东北传统风味与地方特色，以下十种必吃美食不容错过（附推荐理由和店铺参考）：

特色：外皮酥脆，内馅多汁（牛肉、猪肉或韭菜鸡蛋），油香不腻。

特色：鞍山特产水果，果肉细腻多汁，酸甜清香，秋季限定。

特色：满族传统面食，玉米面发酵后压成条，酸香开胃，配鸡蛋酱或炖菜。

特色：千山水库鱼现杀，配豆腐、粉条，柴火炖煮，汤汁浓郁。

特色：熏肉肥瘦相间，卷在酥脆油饼中，搭配甜面酱和葱丝。

特色：鞍山非遗糕点，外皮酥脆分层，内馅白糖芝麻，百年历史。

特色：鞍山炸串代表，里脊肉裹薄面糊炸至金黄，刷甜咸酱料。

特色：东北经典菜，鞍山做法偏糖醋口，外酥里嫩，呛鼻酸香。

特色：海城牛庄特产，小巧酥脆，内夹肉馅或豆沙，搭配羊汤绝配。

夜市推荐：站前夜市、景子街小吃街（炸串、烤冷面等接地气小吃集中）。

鞍山美食既有东北粗犷豪放的气质，又不乏地方精细手艺，记得空着肚子去打卡！