北京门钉肉饼十大排名，北京最有名的门钉肉饼

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北京城里这两大招牌肉饼,满满的胡同味儿!(上集)

北京城里这两大招牌肉饼之一：门钉肉饼，满满的胡同味儿！在北京老城区的胡同儿里，肉饼是不可或缺的美食之一，其中门钉肉饼更是以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了北京招牌小吃之一。门钉肉饼据说诞生于紫禁城里，是慈禧太后非常喜欢的一道吃食。因其外形很像清朝宫门上的门钉而得名。

门框胡同百年卤煮（新街口店）虽以卤煮闻名，但这里的 老北京肉饼 同样地道。饼皮煎得酥脆，肉馅选用肥瘦相间的五花肉，加入秘制调料，咬下去肉汁饱满。配一碗卤煮或炸酱面是经典吃法。河沿肉饼（东城店）专注肉饼几十年的老店，牛肉饼和猪肉饼是招牌。

宝瑞门钉肉饼店（朝阳门北小街）40年老店，肉饼皮薄馅足，汤汁浓郁，搭配小米粥是经典吃法。门钉李（东城区朝阳门南小街）家族经营三代，选用牛上脑肉，现烙现卖，外酥里嫩。白魁老号饭庄（交道口南大街）百年清真老字号，肉饼配烧羊肉面是一绝。

北京最正宗的门钉肉饼店是哪家

宝瑞门钉肉饼店（朝阳门北小街）40年老店北京门钉肉饼十大排名，肉饼皮薄馅足北京门钉肉饼十大排名，汤汁浓郁，搭配小米粥是经典吃法。门钉李（东城区朝阳门南小街）家族经营三代，选用牛上脑肉，现烙现卖，外酥里嫩。白魁老号饭庄（交道口南大街）百年清真老字号，肉饼配烧羊肉面是一绝。洪记小吃店（牛街输入胡同）清真风味，肉馅加入秘制香料，高峰时段需排队。

宝瑞门钉肉饼店 地址：北京市东城区朝阳门北小街59号。特点：该店是众多门钉肉饼爱好者心中的首选，其门钉肉饼制作工艺考究，馅料丰富，外皮酥脆，内馅鲜美多汁，是品尝正宗北京门钉肉饼的绝佳去处。

宝瑞门钉肉饼店：位于北京市东城区朝阳门北小街59号，以其正宗的口感和传统的制作工艺而闻名。这家店的门钉肉饼皮薄馅大，味道鲜美，是许多食客的首选。其北京门钉肉饼十大排名他知名门钉肉饼店：门钉肉饼朝外大街店：位于北京朝阳区朝阳门外大街吉祥里207号楼近工体南路，也有不错的口碑。

北京最正宗的门钉肉饼店难以一概而论，但以下几家店铺备受推荐：宝瑞门钉肉饼店：地址：北京市东城区朝阳门北小街59号。推荐理由：该店以其传统的制作工艺和地道的口味而受到广泛好评，是品尝正宗门钉肉饼的不错选择。增顺楼门丁肉饼店：地址：北京市西城区天桥街道北纬路48号。

北京哪里有卖门钉肉饼的?要正宗的!

宝瑞门钉肉饼店（朝阳门北小街）40年老店，肉饼皮薄馅足，汤汁浓郁，搭配小米粥是经典吃法。门钉李（东城区朝阳门南小街）家族经营三代，选用牛上脑肉，现烙现卖，外酥里嫩。白魁老号饭庄（交道口南大街）百年清真老字号，肉饼配烧羊肉面是一绝。洪记小吃店（牛街输入胡同）清真风味，肉馅加入秘制香料，高峰时段需排队。

地址：北京市东城区朝阳门北小街59号。特点：该店是众多门钉肉饼爱好者心中的首选，其门钉肉饼制作工艺考究，馅料丰富，外皮酥脆，内馅鲜美多汁，是品尝正宗北京门钉肉饼的绝佳去处。

宝瑞门钉肉饼店：位于北京市东城区朝阳门北小街59号，以其正宗的口感和传统的制作工艺而闻名。这家店的门钉肉饼皮薄馅大，味道鲜美，是许多食客的首选。其他知名门钉肉饼店：门钉肉饼朝外大街店：位于北京朝阳区朝阳门外大街吉祥里207号楼近工体南路，也有不错的口碑。

地址：北京市东城区朝阳门北小街59号。推荐理由：该店以其传统的制作工艺和地道的口味而受到广泛好评，是品尝正宗门钉肉饼的不错选择。增顺楼门丁肉饼店：地址：北京市西城区天桥街道北纬路48号。推荐理由：增顺楼历史悠久，其门钉肉饼以皮薄馅大、味道鲜美著称，是另一家备受推崇的店铺。

在北京，想要品尝到正宗的门钉肉饼，当然要去胡同儿里钻。其中，宝瑞门钉肉饼店是北京二环里最受欢迎的肉饼店之一，每天人满为患。此外，增顺楼门钉肉饼、白魁老号饭店和门钉李也是不错的选择。这些店铺的门钉肉饼各有特色，有的用大葱，有的用洋葱，但都保留了门钉肉饼的传统风味和制作工艺。

北京门钉肉饼是一道具有悠久历史的传统小吃，以其独特的制作工艺和美味的口感而闻名。在北京，有许多家餐厅都供应这道美食，但要说到哪家最好吃，可能因人而异。以下是我个人推荐的几家北京门钉肉饼店： 老北京门钉肉饼店：这家店位于北京市东城区，是一家历史悠久的门钉肉饼店。

北京必吃十大早餐

1、炒肝（配包子）特色：以猪肝、大肠为主料，勾芡浓稠，蒜香扑鼻。老北京讲究喝炒肝不用勺，托着碗转圈嘬。推荐店：天兴居（前门鲜鱼口老店，百年历史）隐藏吃法：搭配猪肉大葱包子，蘸着炒肝汁吃。 豆汁儿+焦圈+辣咸菜 特色：发酵豆子的酸涩味是北京早餐的试金石，焦圈酥脆，辣咸菜丝平衡口感。

2、护国寺小吃（连锁）推荐：面茶、豌豆黄、糖火烧、豆汁儿（慎点）特色：京味小吃集合店，体验老北京早餐必去。 锦芳小吃（磁器口店）推荐：奶油炸糕、驴打滚、门钉肉饼 特色：百年老店，元宵节排队火爆。

3、北京烤鸭：北京烤鸭是北京的代表性美食，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。炸酱面：这是北京的传统面食，味道鲜美，深受当地人喜爱。豆汁儿焦圈：豆汁儿是北京的传统饮品，焦圈则是其最佳搭档。卤煮火烧：卤煮火烧是北京的特色小吃，味道独特，深受食客喜爱。

4、传统特色小吃煎饼：是北京人早餐的经典选择之一。通常由绿豆面或杂粮面糊摊成薄饼，再磕上一个鸡蛋，撒上葱花、香菜，根据个人口味刷上甜面酱、辣椒酱等调料，最后可以夹上薄脆（馃篦儿）或油条，口感丰富，外软内脆，香气扑鼻。豆腐脑：口感嫩滑，搭配卤汁食用。

5、鸡蛋灌饼、手抓饼是近年流行的“外来”早餐。地域融合与现代创新1）受外来人口影响，豆浆油条、包子铺像庆丰包子、面包房的三明治、牛奶成了补充。2）部分老字号如护国寺小吃、锦芳小吃保留完整京味早餐体系，是游客体验首选。

北京早餐店排行榜

护国寺小吃（连锁）推荐：面茶、豌豆黄、糖火烧、豆汁儿（慎点）特色：京味小吃集合店，体验老北京早餐必去。 锦芳小吃（磁器口店）推荐：奶油炸糕、驴打滚、门钉肉饼 特色：百年老店，元宵节排队火爆。 黑窑厂街糖油饼（黑窑厂街店）推荐：双倍糖油饼、豆腐脑 特色：北京糖油饼天花板，早起排队是常态。

老磁器口豆汁店 特色：这家店以豆汁儿闻名，是北京传统早餐的代表之一，适合喜欢尝试地道北京风味的游客。推荐菜品：豆汁儿、焦圈、糖耳朵。地址：东城区天坛北门对面。

老北京炸酱面：位于东城区的一家老字号炸酱面馆，以其独特的炸酱面口味吸引了无数食客。炸酱面的面条筋道，炸酱浓郁，搭配上黄瓜丝、豆芽等蔬菜，口感层次丰富，是北京人最爱的早餐之一。 马家沟煎饼果子：位于西城区的马家沟煎饼果子店，以其薄如蝉翼的煎饼和香脆可口的油条而闻名。

酒店早茶/早餐北京饭店诺金提供宫廷风格的早点，如豌豆黄、芸豆卷等仿膳点心，搭配现磨咖啡或龙井茶，环境典雅。国贸大酒店（79层云酷餐厅）高空景观早午餐，含香槟、现开生蚝、松露炒蛋等西式高端菜品，人均约500元起。颐和安缦中式庭院内享用定制早点，比如燕窝粥、鲍鱼烧卖，食材名贵，需提前预约。

老北京最好的早餐店推荐如下：缪家婆包子铺：特色：这家店的炒肝和包子非常有名，尤其是炒肝，量大味美，肥肠软嫩而不烂，肝入口即化，勾芡也恰到好处。推荐理由：虽然这家包子铺名气不大，但味道正宗，深受老北京人喜爱，是体验老北京早餐文化的绝佳去处。

永和大王 - 作为中国知名的中式快餐连锁品牌，永和大王的豆浆、油条和各种包子广受好评。其豆浆口感浓郁，油条外酥里嫩，而包子则有多种口味可供选择，如肉包、菜包等。- 店内环境干净整洁，服务快捷周到，是许多人早晨的首选之地。 肯德基 - 虽然以炸鸡闻名，但肯德基的早餐也备受青睐。

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